影響茶葉存儲、導致其發生變化、陳化的四大因素是溫度、濕度、氧氣、光線，再有就是陳放環境的干凈、氣味等。六堡茶的存儲，需將這些因素加以分析，綜合起來。

　　1、不宜密閉，應略透氣。用棉紙，宣紙或牛皮紙包裹即可剝開后存入瓷甕或陶甕內，甕不必密蓋，可以略為透氣。

　　2、若茶有倉味，可置於空氣中，待其倉味散盡再儲存。

　　3、若茶湯口感“緊”或“澀”，可將茶片剝散或攤開，待其自然“回潤”，益增其滋味之豐富及香氣。

　　4、應遠離廚房及有怪味處。

　　5、千萬不可烘焙（即使低溫亦不可）。

　　6、散倉味以每年十、十一月吹北風時，讓自然風吹最佳，因北風乾燥，濕度在五十度上下（平常約七十度），另外在非下雨天時用電風扇微風吹亦可，注意勿受太陽光直射。

　　7、有氣之茶（以50年代居多）如不立即品飲時，應保留其外紙及竹殼，以護其氣，品飲前再將外紙去除，剝開"回潤"，經常品飲，即可漸入佳境，“回潤”至適當時，即可用紙包裹儲存。

　　8、無氣或略有倉味的茶，宜將外紙斯去。

　　9、清理乾凈，適度透氣后再儲存。

　　10、整筒竹殼茶餅若無倉味，可用外紙包裹存放，紙有調節作用可擋過度濕氣。

　　11、以冷氣送風會過於乾燥，想去除倉味時可用此法.但倉味去除后，仍需以自然空氣.適當的濕度來“回潤”。