湖北發現50件三聚氰胺超標的乳酸玉米奶,根據廠家的出貨記錄顯示,這批產品有可能銷售到襄樊。但是,襄樊市工商部門得到消息后,一直無法與經銷商取得聯系。目前,這50件“有毒”乳酸玉米奶仍舊下落不明。
“三聚氰胺”為何再現危害,商家良心何在!
在民間有句俗語,叫做不要被同一塊石頭拌了自己的腳。可是就是這樣一個危害民生的事件卻一而再再而三的發生。作為商家我們應該明白消費者才是企業真正的衣食父母。
“防微杜漸”應該放到一個社會責任的高度。其實這樣事情的發生存在很多偶然,但是卻和質量標準監控和質量標準體質有著直接的關系。很多行業都沒有明確的產品標準,而具有標準的技術標準可是卻沒有強制性的執行。
“柴米油鹽醬醋茶”是人們生活中關注最多、發生頻率最多的詞匯,可是往往我們就是會忽略這個東西潛在的危機。茶葉行業就存在產品標準和技術標準不健全的情況。對于部分農藥的殘留檢測的數據只是在出口時候存在一定標準,然而國內的上市茶葉沒有進行農藥殘留的檢查。
農藥殘留是指使用農藥后,殘存在植物體內、土壤和環境中的農藥及其有毒代謝物的量。農藥殘毒就是殘留在食品中的農藥毒性。如果未按照國家安全使用規定施用農藥和進行農產品采收,或違反國家規定使用高毒農藥,農產品就會有農藥殘毒,就會對食用者身體健康造成危害,嚴重時會造成身體不適、嘔吐、腹瀉甚至導致死亡的嚴重后果。 很多農藥殘留不是直接導致病變,而是在人體形成積累,如果超過積累的比值就可以對人的身體器官造成很大的傷害。
茶行業是否應該建立完善的農殘標準不僅是企業的必須更加是對于民生的負責。
1、出臺關于國內茶行業檢驗農殘標準的行政和法律程序
相對我國食品的檢驗相對健全,但是對于茶葉農殘的檢測標準沒有形成上市流程監管體系,對于不符合農殘標準的茶葉怎樣管理上市,這是急需要解決的。國家質檢部門應該加快制度建設。各級政府可以通過行政干預的方式監控市場。對消費者的權益予以保護。
2、各級政府建立完善的農藥檢測基地
特別是作為茶葉生產重要省份的福建、云南等地,應該積極的建設完善的茶葉相關質量檢測體系的完善。比如在福建的建安建立了福建第一個檢測設備基地。作為茶葉技術檢測機構不僅要對國外出口的產品進行檢測,更重要的是對國內上市的茶葉進行檢測服務。通過自身的優勢帶動企業加快產品檢測體系的完善。
3、企業建立完善檢測機制
企業投入重點資金建立完善的茶葉檢測建設。這不僅是可以建立茶葉生產標準提供重要的依據,更是對消費者的保障。企業的發展目的是為了創造更多的客戶。我們更應該建立完善的質量檢測體系,保障消費者的安全。
作為茶葉連鎖企業,更加要關注茶葉的檢測,目前很多大的連鎖企業已經擁有了自己的茶種植基地和茶葉生產基地。福建清雅源茗茶就是其中之一。他們成立在了專門的茶成分檢測小組。并購買了專業的檢測農殘的儀器、茶葉成分分析儀器,從種植土壤檢測、有機土壤測試與保護。到茶葉基地采摘進行嚴格的技術測量監控。由于茶農殘的特點,對于加工環節也有較高的要求。比如溫度可以導致茶葉殘留的散發。因此在茶葉生產的流程中也同樣嚴格控制,確保了農殘合格的有機茶生產的所有環節正規化。
可以說“三聚氰胺”給所有行業敲響了警鐘。作為茶葉行業我們要防微杜漸。為消費者打造一個安全的食品保障,讓悲劇不再發生。