澳門茶藝協會慶祝成立十八周年暨第十屆理監事就職典禮，昨假萬豪軒酒家舉行，到賀者眾。會長梁育基表示，未來將進一步推廣飲茶文化，冀得到文化及教育部門以至教育界全力支持，可進校園推廣，讓學子潛移默化，透過學茶、品茶來提升個人素養，加強認識中國茶文化。

　　賀周年暨新閣就職

　　就職禮近日舉行。中聯辦文教部副部長張曉光，澳基會行政委員區榮智，民署代表呂志鵬，各界知名人士唐志堅、高開賢、劉藝良、賀定一、吳小麗、馬若龍、黃樹森、李萊德、姚汝祥，云南中茶茶業有限公司總經理鄒廣田，湖南中茶茶業有限公司總經理熊嘉、福州茶葉進出口有限責任公司副總經理王東銘，廈門茶葉進出口有限公司副總經理陳美柑，廣東茶葉進出口有限公司董事長穆有為，梧州中茶茶業有限公司副總經理蔡一鳴，港九茶葉行商會理事長林鎮浩，嘉義縣亞里山茶協會長官建安等出席，茶協永遠會長曾志揮、榮譽會長曾佐威、會長梁育基、理事長曾比鏗在場迎迓。同場，梁育基引領新屆理監事宣誓就職，張曉光監誓。

　　外銷茶葉最早基地

　　梁育基致詞說，經由澳門傳播出去，作為溝通中西文化的一個重要載體，就是中國的茶葉和茶文化。中國人喝茶的風俗習慣，十六世紀才傳至歐洲，以前的歐洲人是不懂喝茶的。當時荷蘭人、葡萄牙人和意大利人都寫下對東方飲茶文化的最早記錄。一六六二年，葡萄牙公主凱薩琳嫁給英國皇帝查理二世，她把自己早就喜愛的飲茶習慣在英國宮廷中傳播開去，因而有“飲茶皇后”稱號。凱薩琳公主的飲茶習慣，可能是從她的葡萄牙皇親中學來，她飲用的茶葉可能是通過澳門等地最先得到的。

　　早于一六八五年即清康熙廿四年，清政府已在澳擴設關部行臺，澳門自此成為當時中國四大海關之一。明清時期，葡萄牙人來到澳門，就逐漸成為東西方海上交通的樞紐及中國海上外銷茶葉最早的基地。近五百年來，澳門是東西方文化貿易的交匯點。

　　成立于一九九七年的茶藝協會，不遺馀力推廣中國茶文化的傳承和發展。十八年來，聯同多個政府部門或社團舉辦過數以百次的交流推廣活動，廣獲各界支持，是“廉美和敬”的延續。每年于不同時間及空間開辦茶藝課程，積極培養品茶師，從業馀邁向專業，更協助會員赴內地考取茶藝證書。期望各小學響應開辦茶藝興趣班，將品茶文化逐漸滲透至校園。品茶不僅是一種享受，更是修身養生的過程，能提升人的專注力。

　　助會員考茶藝證書

　　曾比鏗致謝詞，希望透過茶藝的優美表演及製茶的精練技術，向各界展示茶文化的風采，懂得品茗能調適人的身心健康，與人建立起良好的社群關係。